Крокембуш — французский десерт, представляющий собой высокий конус из профитролей с начинкой, скреплённых карамелью или специальным сладким соусом, и украшенный карамельными нитями, засахаренным миндалём, фруктами, засахаренными цветами. Красиво? Да. Сложно? А как же. Справимся? Конечно! Ведь готовить будем под чутким руководством пекаря с 25-тилетним стажем, преподавателя кондитерского искусства Ольги Гусевой.
Во время мастер-класса участники будут готовить торт в паре с другим участником и потом смогут разделить его между собой, чтобы угостить друзей и домочадцев.