Бисквиты с ягодами – привычные гости на наших столах в летнее время. Бисквитом и разомнемся. А вот приготовить торт желе-безе, да еще и с ягодами — задача не из легких. Поверьте, после нашего мастер-класса этот вызов окажется вам по силам. А результат удивит и порадует самого капризного гурмана. В ходе мастер класса вы освоите сложные кондитерские приемы и научитесь сочетать приготовление в духовке со другими технологическими процессами.
Меню:
Бисквитный торт с ягодами
Торт желе-безе с ягодами
Мастер-класс проводит пекарь с 25-тилетним стажем, преподаватель кондитерского искусства Ольга Гусева.