Erialase praktika programm ongi loodud selleks, et anda rohkem võimalusi kvalifitseeritud tudengitele, äsja lõpetanuile ning noortele professionaalidele. Antud programmis osalejatele antakse võimalus saada kaalukas praktiline kogemus ja soodustada oma karjääri tõusu. Selleks, et oma tulevases töös edukalt toimida, peaksid õppijad ning noored professionaalid mõtlema suurepärasele võimalusele osaleda erialase praktika programmis. Praktikakohaks võib olla Eestis või välismaal asuvad majutus- ja toitlustust pakkuvad ettevõtted.

Praktikakoha leidmine võtab aega kuni 6 kuud, sõltuvalt õppija andmetest ja soovidest. Praktikakoha leidmise aeg ning praktikaprogrammi maksumus sõltuvad samuti valitud praktika valdkonnast.
Kandidaadid peavad esitama alljärgnevad dokumendid:

• CV
• Motivatsioonikiri
• Soovituskiri