Идея этого мастер-класса витала в воздухе с зимы: наши гости неоднократно говорили, что хотели бы итальянскую кухню. И вот, не претендуя на стопроцентную аутентичность, мы решили провести расслабляющий день в итальянском стиле.
Чего не будет? Знойного cuoco с Сицилии, салата capreze, пиццы и скандала. Что будет? Вкусная еда из хороших продуктов, бокал вина и море удовольствия. Песни – по желанию.
Меню:
Приготовление пасты. Три варианта
Равиоли со шпинатом
Итальянский чесночный хлеб с томатом
Канноли
Мастер-класс проведет заслуженный преподаватель поварского искусства Ольга Гусева.